Les utilisations du citron pour désinfecter les planches à découper
Les planches à découper sont des outils indispensables dans une cuisine, mais elles peuvent également devenir des nids à bactéries si elles ne sont pas nettoyées et désinfectées correctement. Heureusement, le citron, avec ses propriétés antibactériennes naturelles, peut être un allié efficace pour désinfecter ces planches de manière naturelle et sans produits chimiques. Découvrez dans cet article les différentes utilisations du citron pour garder vos planches à découper propres et saines.
1. Désinfectant naturel au citron
Pour cette méthode, vous aurez besoin de :
- Un citron frais
- De l’eau chaude
- Une brosse à poils souples
Instructions :
Commencez par couper le citron en deux. Pressez le jus d’un demi-citron sur la surface de la planche à découper. Ensuite, frottez la planche avec la brosse à poils souples pour répartir le jus de citron de manière homogène. Laissez agir pendant quelques minutes pour permettre au citron de désinfecter la surface.
Après le temps de pause, rincez abondamment la planche à découper à l’eau chaude pour éliminer les résidus de jus de citron et les bactéries. Le citron aura laissé un parfum frais et agréable sur la planche, en plus de ses propriétés antibactériennes.
2. Désodorisant et détachant au citron
Pour cette méthode, vous aurez besoin de :
- Un citron frais
- Du sel
Instructions :
Si votre planche à découper en bois a des taches tenaces ou des odeurs persistantes, cette méthode est idéale.
Commencez par saupoudrer généreusement du sel sur la planche à découper. Ensuite, prenez le citron et utilisez-le comme une éponge en frottant vigoureusement la surface avec la chair du citron. Le sel agira comme un agent abrasif doux, tandis que le citron agira comme un détachant naturel et un désodorisant.
Après avoir bien frotté, rincez la planche à découper à l’eau chaude pour éliminer le sel et les résidus de citron. Vous remarquerez que les taches auront disparu, et les mauvaises odeurs seront neutralisées.
3. Désinfectant et blanchissant au citron pour les planches en plastique
Pour cette méthode, vous aurez besoin de :
- Un citron frais
- Du bicarbonate de soude
Instructions :
Cette méthode est spécialement adaptée aux planches à découper en plastique.
Commencez par saupoudrer du bicarbonate de soude sur la planche à découper. Ensuite, prenez le citron et frottez la surface en plastique avec la chair du citron. Le bicarbonate de soude combiné au citron agira comme un puissant désinfectant et blanchissant, éliminant les taches, les odeurs et les bactéries.
Après le frottement, rincez abondamment à l’eau chaude pour éliminer les résidus de citron et de bicarbonate de soude.
Conclusion
Le citron est un ingrédient naturel polyvalent qui peut être utilisé pour désinfecter, déodoriser et nettoyer les planches à découper de manière efficace. Ses propriétés antibactériennes font de lui un allié précieux dans la cuisine, en assurant un environnement sain et hygiénique pour préparer vos repas. Optez pour ces méthodes naturelles au citron, et vos planches à découper resteront propres et exemptes de bactéries, tout en conservant leur fraîcheur et leur durabilité.
