Ne rangez pas votre jardin, utilisez le marc de café pour protéger vos plantes en hiver
En décembre, beaucoup de jardiniers considèrent que le moment est venu de ranger leurs outils. La pluie, le sol froid et le confort d’un café chaud à l’intérieur donnent souvent l’impression que le jardin dort jusqu’au printemps. Pourtant, dans certains pays comme le Royaume-Uni, des conseils simples invitent à faire le contraire.
Répandre du marc de café pour protéger ses jeunes plants
Au lieu de laisser le jardin en pause, certains jardiniers recommandent de sortir avec une tasse de café et de répandre du marc de café dans les massifs. Ce geste n’a pas pour but d’aromatiser le jardin ou d’attirer les oiseaux, mais de lutter contre un ennemi discret : les limaces.
Ces gastéropodes restent actifs sous la surface, même en hiver. Ils pondent leurs œufs dans la terre humide, et leur activité peut déjà préparer une invasion des jeunes salades, fraisiers ou plants de tomates à venir. Si rien n’est fait, une seule nuit peut suffire pour dévorer un carré de légumes.
En décembre, disperser du marc de café au pied des cultures sensibles peut freiner cette invasion. La caféine présente dans le marc agit comme un répulsif naturel contre ces nuisibles.
Les bienfaits du marc de café en hiver
Les jardiniers constatent que, dès que la pluie et le froid reviennent, la population de limaces redémarre. Même si leur nombre a diminué, ces mollusques continuent de pondre en hiver. Le marc de café, grâce à sa caféine, réduit leur nombre de 50 à 90 % dans les zones traitées.
Ce geste est particulièrement pertinent en décembre, car le sol reste accessible. Il est encore possible de passer entre les planches, de pailler ou de faire une rotation de cultures. Par exemple, planter des radis d’hiver ou des pois pour enrichir la terre en vue du printemps. En traçant un simple cordon de marc de café autour des plants, on peut protéger ces cultures sans utiliser de produits chimiques.
Comment appliquer le marc de café en toute sécurité
Pour éviter de nuire à la faune ou aux plantes, il est conseillé de ne pas verser le café directement sur les animaux. La méthode recommandée consiste à sécher le marc, puis à le saupoudrer en fine couche autour des plantes sensibles. Il faut éviter de former des tas épais qui empêchent l’eau de pénétrer dans le sol, et renouveler la barrière après de fortes pluies.
- Laisser sécher le marc avant de l’étaler.
- Éviter l’accumulation en tas pour ne pas gêner la circulation de l’eau.
- Réappliquer après des pluies importantes ou des averses.
Un sol plus vivant grâce au marc de café
Au-delà de son rôle de répulsif, le marc de café apporte une petite quantité de matière organique qui stimule la vie microbienne du sol. Associé à la rotation des cultures, comme les pois ou les fèves qui enrichissent en azote, il contribue à rendre la terre plus souple et mieux nourrie.
Dans un jardin familial, un balcon ou des bacs, il est encore possible de semer des radis d’hiver, d’installer des fèves, puis de couvrir le tout d’un paillage léger. En traçant un cordon de marc de café autour, on prépare un jardin actif même en décembre. Ce jardin, qui semble en sommeil, travaille déjà pour les récoltes de l’année suivante.
