Dégivrer son congélateur : le secret pour économiser et éviter la glace
Comment dégivrer un congélateur et à quelle fréquence
Un congélateur transformé en bloc de glace, des tiroirs coincés, une perte d’espace ou une facture d’électricité en hausse sont autant de signaux qu’il est temps de dégivrer. Pourtant, un dégivrage régulier permet d’éviter ces désagréments. Ce geste simple est essentiel pour l’hygiène, la conservation des aliments et la consommation d’énergie.
Le dégivrage ne consiste pas uniquement à enlever le givre visible. Il contribue au bon fonctionnement du congélateur, limite la prolifération des bactéries sur les parois et les joints, et réduit la consommation électrique. En effet, lorsque la couche de glace dépasse 3 millimètres, la consommation peut augmenter de 30 %. À partir de 4 millimètres, la facture peut même doubler. Il est donc utile de savoir quand et comment le faire efficacement, sans y passer toute la journée.
Les raisons de dégivrer régulièrement
Un congélateur givré consomme plus d’énergie car la couche de glace agit comme une barrière empêchant la circulation du froid. Le compresseur doit fonctionner plus longtemps pour maintenir la température, ce qui fatigue l’appareil et accélère l’usure des pièces. La glace réduit également l’espace disponible, bloque les tiroirs et complique l’accès aux aliments. Enfin, le dégivrage permet de limiter les mauvaises odeurs et l’eau stagnante qui favorisent la croissance bactérienne.
Selon l’Ademe, il est conseillé d’entretenir régulièrement les tiroirs et les parois internes tous les trois mois, même si la fréquence exacte dépend de l’utilisation et du type d’appareil. Sur un modèle combiné frigo-congélateur très sollicité, des joints abîmés ou des ouvertures répétées laissent entrer plus d’air humide, ce qui augmente le givre. Surveiller visuellement l’état des parois et des joints reste le meilleur réflexe, plutôt que de se fier uniquement à un calendrier.
Comment procéder pour un dégivrage en toute sécurité
Avant de commencer, protégez le sol avec des serpillères et vérifiez que l’eau ne risque pas de s’écouler vers une prise électrique pour éviter tout risque d’électrocution. Videz le congélateur, en ayant idéalement déstocké les aliments dans les jours précédents ou en les plaçant dans une glacière ou un autre congélateur. Ensuite, débranchez l’appareil, étape indispensable pour garantir la sécurité et préserver le système électrique.
Pour faire fondre un givre important, pulvérisez de l’eau très chaude sur la glace ou appliquez des torchons propres imbibés d’eau bouillante sur les parois. La glace ramollie se détachera plus facilement avec une spatule en plastique, jamais avec un couteau pour éviter d’abîmer le congélateur. Si vous avez du temps, laissez la porte ouverte toute la nuit, puis nettoyez le lendemain. Terminez en utilisant de l’alcool ménager, du vinaigre blanc dilué ou de l’eau savonneuse. Rincez, séchez, rebranchez l’appareil et attendez qu’il atteigne environ -18 °C avant de le recharger en aliments.
À quelle fréquence doit-on dégivrer ?
Le signe évident qu’il est temps de dégivrer est lorsque le givre atteint environ 3 millimètres d’épaisseur sur les parois. Selon l’Ademe, un entretien interne tous les trois mois est une bonne règle de base. Au-delà de 4 millimètres, la consommation électrique peut doubler, ce qui justifie un dégivrage plus fréquent.
