Dans la cuisine, le torchon passe du plan de travail aux mains des enfants, puis à la porte du four, et il reste humide pendant des heures. Maison et Travaux le classe parmi les objets les plus contaminés de la maison. Un article publié le 21 octobre 2025 par Marmiton présente une astuce virale pour désinfecter les torchons avec de l’eau bouillante, du bicarbonate de soude et du liquide vaisselle.

L’enjeu va au-delà de la simple odeur : un torchon humide qui sert à la fois pour les mains, la vaisselle et le plan de travail peut abriter des bactéries comme Escherichia coli ou Salmonella et les transporter d’un aliment à l’autre. Une solution maison rapide peut limiter ce risque, à condition de suivre quelques gestes simples et des règles de sécurité.

Pourquoi les torchons attirent rapidement les microbes

Un torchon de cuisine est un linge réutilisé plusieurs fois par jour. Il retient l’humidité et les résidus alimentaires, ce qui favorise la prolifération des bactéries. Maison et Travaux rappelle qu’il peut devenir aussi sale qu’une éponge après peu d’utilisations, surtout s’il sert à essuyer aussi bien les mains que les surfaces.

Au contact d’aliments crus, notamment la viande et les œufs, des germes intestinaux comme E. coli ou Salmonella peuvent s’installer puis revenir sur une assiette ou un couteau. Pour rompre cette chaîne, les règles d’hygiène domestique recommandent un lavage régulier en machine à 60°C et un séchage complet, car un torchon qui reste humide continue de se contaminer.

La solution maison au bicarbonate, prête en 5 minutes

Sur TikTok, la créatrice de contenus @mylovelyhome4 a partagé une méthode relayée par Marmiton et saluée par les magazines de décoration: un bain d’eau bouillante, de bicarbonate de soude et de liquide vaisselle. L’objectif est d’associer chaleur, action dégraissante et effet désodorisant pour nettoyer les fibres en profondeur, entre deux passages en machine ou lorsque les torchons sentent le renfermé.

Mode d’emploi simple :

  • Porter une grande casserole d’eau à ébullition.
  • Ajouter 3 cuillères à soupe de bicarbonate et un filet de liquide vaisselle.
  • Plonger les torchons dans ce bain bouillant pendant environ 5 minutes.
  • Retirer avec une pince, rincer soigneusement à l’eau claire, puis essorer.

Les linges ressortent propres, désengraillés et sans mauvaise odeur. Ce bain express ne remplace pas un vrai cycle de machine, mais il donne un bon coup de fouet lorsque les torchons ont beaucoup servi dans la journée.

Vinaigre blanc, séchage et précautions

Pour les torchons très encrassés ou qui conservent une odeur tenace, Marmiton propose une étape supplémentaire : un trempage dans un mélange d’eau et de vinaigre blanc pendant une trentaine de minutes après le lavage. Ce bain acide aide à neutraliser les odeurs, complète l’action antibactérienne et assainit les fibres.

Selon le ministère de l’Éducation du Manitoba, qui publie un guide de prévention des infections en structures d’accueil, les linges de cuisine doivent être changés et lavés très fréquemment, idéalement chaque jour dans les lieux collectifs. À la maison, cela reste un bon repère, à associer à un séchage complet à l’air libre ou au sèche-linge. Le site belge Fytoweb rappelle aussi de ne jamais mélanger eau de Javel et autres produits ménagers et d’être prudent avec l’eau bouillante : utiliser une casserole stable et manipuler les torchons avec des gants ou une pince, loin des enfants.

Sources

  • Marmiton
    Dites adieu aux bactéries sur vos torchons grâce à cette solution magique à préparer maison