Astuces simples pour nettoyer votre plaque à induction et lafaire briller comme neuve
La plaque à induction, souvent sollicitée par les projections de graisse, les résidus brûlés ou les auréoles, demande un entretien régulier pour conserver son éclat. Voici quelques astuces simples, naturelles et efficaces pour un nettoyage optimal.
Nettoyer la graisse sur une plaque à induction
Les projections de graisse sont fréquentes lors de la cuisson. Pour éviter qu’elles ne s’accumulent ou ne brûlent lors du prochain usage, il est important de dégraisser la surface après chaque utilisation. Utilisez une éponge imbibée de vinaigre blanc, rincez, puis séchez avec un chiffon propre. Ce produit naturel est très efficace pour dégraisser et ne risquera pas de rayer votre plaque.
Nettoyer une plaque à induction encrassée
Si votre plaque est très sale, un nettoyage plus en profondeur est nécessaire. Vous pouvez appliquer du savon noir sur une éponge humide et faire mousser la surface. Laissez agir plusieurs heures ou même toute une nuit, puis rincez à l’eau chaude. Enfin, séchez avec un chiffon en microfibre.
La pierre d’argent est aussi un excellent allié pour éliminer les taches tenaces. Il suffit de frotter la surface avec une éponge, de laisser agir, puis de rincer.
Nettoyer une plaque à induction brûlée
Pour un résidu de plastique brûlé, faites chauffer la plaque sans rien dessus pour faire fondre le plastique, puis essuyez avec une éponge. Ne jamais utiliser la lame d’un couteau pour gratter une tache brûlée, afin de ne pas endommager la surface. Une raclette ou un grattoir spécial peuvent aussi être employés si nécessaire.
Pour une tache très incrustée, déposez une goutte de liquide vaisselle sur une éponge imbibée de vinaigre blanc, appliquez sur la tache, laissez agir une quinzaine de minutes, puis rincez et séchez.
Éliminer les traces blanches ou auréoles
Les traces laissées par une casserole ou une poêle, souvent blanches, peuvent être enlevées avec du bicarbonate de soude. Mélangez deux parts de bicarbonate pour une part d’eau, puis appliquez la pâte sur la surface à l’aide d’une éponge. Laissez agir environ trente minutes, rincez et séchez.
Réparer les rayures sur la plaque à induction
Les rayures peuvent apparaître après un nettoyage abrasif. Pour les atténuer, frottez doucement avec du dentifrice, une pâte de bicarbonate de soude et d’eau, ou du polish pour rayures de voiture. Pour éviter d’en créer davantage, utilisez une éponge douce, un chiffon en microfibre, et soulevez plutôt les récipients plutôt que de les faire glisser lors du nettoyage.
